Aan de slag met wisselteelt

Oké, je past de wisselteelt oftewel vruchtwisseling toe. Maar hoe pak je dat aan. Bijvoorbeeld op de hieronder beschreven manier. Maar bedenk wel: er zijn meerdere wegen die naar Rome leiden.

1) Verdeel je tuin in vakken

Reserveer een deel van je tuin voor vaste onderdelen die NIET meedoen met de wisselteelt, zoals de composthoop, asperges, fruit, artisjokken, meerjarige kruiden en bloemen, koude bak.
Verdeel de rest van de tuin in 4, 5 of 6 vakken op de manier en in de vorm die je leuk en/of handig vindt.

Image
Drie voorbeelden van een tuinindeling, waarbij het vaste gedeelte in bruin is weergegeven

Tip: Maak de vakken even groot, want een kleiner vak kan dit jaar handig zijn voor b.v. die paar tomatenplanten, maar zorgt volgend jaar voor ruimtegebrek als de bonen erop geteeld worden.

2) Gebruik voor elke groep gewassen één vak
Vlinderbloemigen (bonen) in vak 1
Kruisbloemigen (kolen) in vak 2
Bladgewassen in vak 3
Vruchtgewassen in vak 4
Wortel- knol- en uigewassen in vak 5
Nachtschade (aardappelen, tomaten) in vak 6

Tip: Vind je 6 vakken teveel, laat dan het vak voor de bladgewassen vervallen en teel de bladgewassen als voor- en nateelt. Deze zijn prima te combineren met andere groenten en hebben een korte wisselteelt cycles van 2 jaar. Verbouw je geen aardappelen of tomaten dan vervalt het vak voor nachtschade.

3) Schuif de gewassen elk jaar een vak op

Geadviseerde volgorde is: Vlinderbloemigen, Kruisbloemigen, Bladgewassen, Vruchtgewassen, Wortel- knol- en uigewassen, Nachtschade. In het vak waarin je dit jaar de Vlinderbloemigen teelt, komen volgend jaar de Kruisbloemigen, enz.

Image Image Image
Tuinindeling eerste jaar Tuinindeling tweede jaar
Gewassenlijst bij wisselteelt
Vlinderbloemigen: bonen, peulen, kapucijners, erwten
Kruisbloemigen: kolen, broccoli, koolraap, meiknol, paksoi, rammenas, raapstelen, radijs
Bladgewassen: sla, andijvie, prei, spinazie, bleekselderij, postelein, snijbiet, groenlof
Vruchtgewassen: courgette, pompoen, mais, komkommer
Wortel- en knolgewassen: wortel, rode biet, pastinaak, schorseneer, witlof
Uigewassen: ui, sjalot, knoflook
Nachtschade: aardappelen, tomaten

Bronvermelding tekst en illustraties: De Breede Morgen. Amersfoort

27. januari 2011 by trochsetter
Categories: Tuinieren | Tags: , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Leave a Reply

Required fields are marked *

*